Fresas con nata

Un postre que no por sencillo y tradiconal, deja de sorprendernos con su sabor.

Receta de fresas con nata

Ingredientes para preparar fresas con nata

  • 250 gr fresas
  • Nata montada o congelada (no helado de nata)
  • Azúcar al gusto

¿Cómo preparar fresas con nata?

  • Lava bien las fresas y retírales el tallito. Pícalas en trocitos pequeños en un bol, y añádeles un poco de azúcar (la cantidad depende de si te gustan más o menos dulces y de si las propias fresas son más o menos dulces). Deja que maceren unas 3-4 horas, de esa forma soltarán mucho líquido y tendrán un montón de caldito delicioso.
  • Reparte las fresas en 2 cuencos individuales y rocíalas con nata montada. Utiliza el caldito que han soltado las fresas para rociarlo sobre la nata y darle un toque de color delicioso al paladar.
Nota del autor:

La nata que venden helada en los supermercados, es casi mejor que la nata montada para ese postre.
Si lo deseas puedes añadir a las fresas un plátano picadito, le dará un toque delicioso.

Aunque alguno crea que esto no es una receta, o aseguro que hasta hace unos meses yo no sabía hacer ni esto, por eso lo cuelgo, para todos aquellos que no saben cocinar nada de nada, que sepan que con esto pueden empezar.